Médaillon de Lotte au lard, jus au romarin

13,00 TTC

Avant d’être détaillés, les filets de Lottes sont bardés à la poitrine fumée, et rôtis avec des têtes d’ail et une branche de romarin du jardin. Accompagné de tomates cerise rôties et du jus de cuisson.

A réchauffer quelques minutes dans un four traditionnel.

Minimum de commande 5 parts, dernière commande avant 5 jours

Catégorie :

Informations complémentaires

Temps de préparation

5 jours

Alergènes

Céleri, Poissons

Origines

Œufs : origine France, Volaille : origine France ou UE, Bœuf et veau : origine France ou UE, Agneau et mouton : origine France ou UE ou Nouvelle Zélande, Porc : origine France ou UE

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